Υπάρχουν ορισμένες βασικές τροφές, οι οποίες δεν «καίνε» οι ίδιες λίπος, απλά ενταγμένες σε ένα σωστό πρόγραμμα μεταβολισμού, αυξάνουν το μεταβολισμό και κατ’ επέκταση βοηθούν στην απώλεια βάρους και λίπους.

  • Αμύγδαλα: Αποτελούν ισχυρό αντιοξειδωτικό καθώς περιέχουν πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και βιταμίνη Ε. Επίσης περιέχουν μαγνήσιο, ένα μέταλλο που βοηθάει στην παραγωγή ενέργειας, στο μυικό τόνο και στη σταθεροποίηση του σακχάρου.
  • Αυγά :Το αυγό έχει υψηλό δείκτη κορεσμού και περιέχει λεύκωμα υψηλής βιολογικής αξίας το οποίο βοηθά στην κατασκευή της μυικής μάζας και των νευροδιαβιβαστών.
  • Γιαούρτι:Αυτό το σνακ είναι πλούσιο σε ασβέστιο. Tο ασβέστιο μπορεί να περιορίσει την αύξηση του σωματικού βάρους, λόγω του ότι εμποδίζει την απορρόφηση του λίπους στο λεπτό έντερο.
  • Σόγια:Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά. Τα φυτοοιστρογόνα που περιέχει σε κύρια κατανάλωση βοηθούν στην εμμηνόπαυση.
  • Ελαιόλαδο:Το ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα, πιο συγκεκριμένα περιέχει ελαϊκό οξύ ,το οποίο ενεργοποιεί την έκκριση χολοκυστοκυνίνης στο έντερο, η οποία δημιουργεί την αίσθηση του κορεσμού.
  • Αβοκάντο:Το αβοκάντο περιέχει μονοακόρεστα λιπαρά που καίγονται εύκολα ως καύσιμο κατά την άσκηση ενώ ενισχύουν την καύση του λίπους, και β- σιτοστερόλη η οποία βοηθά στη μείωση της χοληστερίνης. Απο μελέτες έχει αποδειχθεί πως το αβοκάντο ενισχύει την έκκριση λεπτίνης - μια ορμόνη που στέλνει μήνυμα στον εγκέφαλο σας ότι είστε πλήρεις, έτσι ώστε να σταματήσετε να τρώτε.
  • Φυστικοβούτυρο:Το φυστικοβούτυρο είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα, μαγνήσιο, βιταμίνη Ε, κάλιο και Β16.
  • Γκρέιπφρουτ: Μια έρευνα επιβεβαιώνει ότι το γκρέιπφρουτ. οφείλεται στην ιδιότητα του γκρέιπφρουτ να χαμηλώνει τα επίπεδα της ινσουλίνης και στη ναριγκίνη που εμποδίζει το λίπος να αποθηκευτεί.
  • Μανιτάρια:Αν θέλετε να δοκιμάσετε ένα εύκολο και νόστιμο κόλπο για να αποφύγετε περίσσιες θερμίδες τότε αντικαταστήστε το κρέας στις συνταγές με μανιτάρια.
  • Μαύρη Σοκολάτα:Περιέχει αντιοξειδωτικά που προστατεύουν από καρδιακά προβλήματα, διαβήτη, εγκεφαλικό και καρκίνο.
  • Φρούτα :Τα φρούτα όπως τα μήλα περιέχουν 5 γρ. φυτικών ινών και 85% νερό με αποτέλεσμα να αποφεύγονται οι λιγούρες. Επίσης οι μπανάνες περιέχουν κάλιο το οποίο βοηθάει στη μείωση του νατρίου από το σώμα και αποτρέπει το φούσκωμα.
  • Λιναρόσπορος:Περιέχει το απαραίτητο Ω3 λιπαρό οξύ, α-λινολαϊκό. Αυτό βρέθηκε να ενεργοποιεί γονίδια που πυροδοτούν την καύση λίπους και απενεργοποιούν γονίδια που οδηγούν στη συσσώρευση λίπους.
  • Νερό: Έρευνες δείχνουν ότι 2 ποτήρια κρύο νερό μπορούν να αυξήσουν το μεταβολικό ρυθμό κατά 30%. 2 ποτήρια νερό πριν το πρωινό, 2 ποτήρια πριν το μεσημεριανό, και 2 ποτήρια πριν το δείπνο καθημερινά, για έναν χρόνο μπορούν να κάψουν επιπλέον 17.400 θερμίδες έξτρα το χρόνο δηλαδή 2,5 κιλά λίπους.
  • Καυτερές τροφές: Το πιπέρι καγιέν ή λίγο ταμπάσκο ή κόκκινες πιπεριές, είναι το κόλπο επειδή επιδρά ανασταλτικά στην πρόσληψη τροφής αργότερα μέσα στην ημέρα. Ακόμα για καλύτερα αποτελέσματα μπορείτε να τα συνδυάσετε με καφεΐνη.
  • Φάβα:Η φάβα είναι μια άπαχη πηγή πρωτεΐνης που περιέχει φλαβονοειδή. Τα αντιοξειδωτικά έχουν αποδειχθεί ότι μπορούν να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση της συσσώρευσης επιπλέον λίπους στην κοιλιά.
  • Βρώμη: Η βρώμη περιλαμβάνεται στους υδατάνθρακες βραδείας καύσεως. Οι συγκεκριμένοι υδατάνθρακες βοηθούν ώστε να διατηρηθεί το σάκχαρο και η ινσουλίνη σε χαμηλά επίπεδα και έτσι γίνεται καλύτερη λιπόλυση. Επίσης είναι ιδανική επιλογή για πρωινό γιατί έχει υψηλό δείκτη κορεσμού.
  • Μπρόκολο:Πλούσιο σε φυτικές ίνες, προκαλεί κορεσμό. Επίσης περιέχει φυτοχημικά - αντιοξειδωτικά που βοηθούν στη καύση του λίπους.
  • Τζίντζερ :Έχει αντιφλεγμονώδη δράση, αυξάνει την αιματική κυκλοφορία στους μυς και βοηθάει στην μυϊκή επαναφορά, αλλά παράλληλα αυξάνει το κάψιμο θερμίδων.
  • Σολομός:Πλούσιος σε Ω3 λιπαρά (EPA & DHA). Ο σολομός τα λιπαρά που δίνει πυροδοτούν απευθείας την καύση λίπους.