Tι είναι το Acai Berry;
Το Acai Berry λοιπόν, είναι ένα φρούτο που ευδοκιμεί στα δάση του Αμαζονίου. Οι Βραζιλιάνοι το τιμούν ιδιαίτερα και ισχυρίζονται ότι δίνει δύναμη, ενέργεια και αντοχή. To Acai Berry έχει μεγάλη θρεπτική αξία.
Τα οφέλη του Acai Berry
Το Acai Berry έχει και πολλά άλλα οφέλη. Μεταξύ τους είναι:
- Η υψηλή περιεκτικότητα του σε αντιοξειδωτικά βοηθάει στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών. Το Acai Berry περιέχει 10 φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από τι περιέχουν τα κόκκινα σταφύλια. Έτσι βοηθάει στην πρόληψη από διάφορες μορφές καρκίνο, τον διαβήτη και τις βακτηριακές λοιμώξεις.
- Τα ακόρεστα λιπαρά, οι φυτικές ίνες και φυτικές στερόλες που περιέχει βελτιώνουν την καρδιοαγγειακό και τον πεπτικό σύστημα.
- Τα αμινοξέα σε συνδυασμό με τα ιχνοστοιχεία βοηθάνε το μυϊκό σύστημα.
- Μεταξύ των βιταμινών και μετάλλων που περιέχει είναι Βιταμίνη A, Βιταμίνη B1, Βιταμίνη B2, Βιταμίνη B3, Βιταμίνη C, Βιταμίνη E, ασβέστιο, χαλκό, μαγνήσιο, κάλιο και ψευδάργυρο.
- Τα Anthocyanins είναι τα αντιοξιδωτικά που δίνουν στο Acai Berry το πολύ βαθύ πορφυρό χρώμα του. Τα Anthocyanins βοηθάνε στο να πολεμήστε την πρόωρη γήρανση, αποτρέπουν τους θρόμβους στο αίμα και βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος.
- Το Acai Berry περιέχει φυτικές στερόλες. Τρεις γνωστές φυτικές στερόλες που έχουν εντοπιστεί στο Acai Berry είναι η Β-σιτοστερόλης, η καμπεστερόλη και σιγμαστερόλη.